فتوتشيني بصدر الدجاج وافطر والبشاميل بشهي
عن الوصفة
فتوتشيني بصدر الدجاج وافطر والبشاميل بشهي
المكونات
- 500 غرام معكرونة الفوتوتشيني
- 1/2 كيلو صدر دجاج
- كوب مقطع فطر
- 2 بصل
- لتر حليب
- 2 م/ك زبده
- 3 م/ك طحين
- ملح
- فلفل اسود رشة جوزة الطيب
- جبن مبشور برمزان
طريقة التحضير
-
1
نسلق المعكرونه
-
2
نفرم صدر الدجاج مكعبات ونقليهم في البصل
-
3
نقلي المشروم بالبصل
-
4
نعمل الباشاميل ندوب الزبده ونضع الطحين ونقلبهم ثم نضع الحليب مغلي ونحركهم جيداً حتى يجمدو نضع رشة جوز الطيب والفلفل والملح
-
5
نخلط الجبنه بالباشميل ونخلط جميع المكونات صدر الدجاج والفطر ونضعهم في الصنيه
-
6
وندخلها الفرن تقريباً خمس دقائق وصحه وهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
